
Dinas Koperasi Usaha Mikro dan Perindustrian (Dikuperin) Kabupaten Pacitan, menyelenggarakan Pelatihan Vokasional Olahan Ikan yang dilaksanakan di ruang pertemuan PLUT KUMKM Pacitan.
Kegiatan ini berlangsung selama tiga hari. Sebanyak 30 UMKM telah mengikuti Vokasional Olahan Ikan yang berasal dari beberapa Desa, yaitu Arjosari, Ketro, Ngadirojo, Pacitan, Donorojo, dan Pringkuku.
Pelatihan ini dibuka langsung oleh Kepala Bidang Usaha Mikro (UM), Muhammad Ali Mustofa. Dimana dalam sambutannya, memberikan semangat dan wawasan mengenai dunia wirausaha dan menginformasikan bahwa potensi olahan ikan adalah salah satu olahan yang bahan bakunya sangat melimpah di Kabupaten Pacitan. “Prioritas pada penumbuhan jiwa wirausaha yang nantinya akan memiliki semangat berwirausaha dan menjadi wirausaha,” ucap Kepala Bidang UM, Ali Mustofa (02/06).
CEO Pusat Olahan Tuna Dewa Ruci, Anang Widagdo didapuk sebagai narasumber pada pelatihan tersebut. Dewa Ruci merupakan pioner Tahu Tuna Premium yang ada di Kabupaten Pacitan.
Dalam dunia wirausaha menurut Perpres nomor 2 tahun 2022, wirausaha dibagi menjadi 3 kelas, meliputi calon wirausaha, wirausaha pemula, dan wirausaha mandiri. Peran bidang UM adalah mendorong semua wirausaha tersebut sesuai kelasnya, sehingga dapat mencapai pada peningkatan target wirausaha mandiri yang usahanya sudah mampu bertahan dan berkembang serta sudah berjalan lebih dari 3,5 tahun dengan kapasitas usaha yang terus meningkat atau menunjukkan skala yang bagus.
Pada pelatihan tersebut selain materi yang disampaikan oleh narasumber, peserta pelatihan juga diberi kesempatan untuk praktek langsung dalam proses pengolahan.
Sehingga peserta mendapatkan bekal yang lengkap, dari mulai teori hingga praktek. Pelatihan ini diharapkan bisa mengasah inovasi dan kreatifitas UKM untuk mengolah produk dengan bahan baku utama ikan. Materi yang diberikan juga diharapkan menjadi bekal agar peserta mampu menjadi wirausaha mandiri.
Hal ini selaras dengan visi dan misi Bupati Pacitan yaitu meningkatkan pertumbuhan ekonomi melalui sektor Unggulan UMKM Olahan Ikan di Kabupaten Pacitan. (DikuperinPacitan/PemkabPacitan).
Informasi selengkapnya : https://www.instagram.com/p/CekY_M4rgQ1/
Leave a Reply